المجلد والعدد: المجلد 6، العدد 2، يونيو 2023، الصفحة 1-140 
إدارة الفاقد من الأغذية كأداة لريادة الأعمال في مطاعم الوجبات السريعة بمحافظه مطروح

الصفحة 55-72

مونيكا نشأت لبيب؛ لياء مصطفى محمد؛ طارق الشريعي؛ فاطمة عبد العال