تصورات والاستجابة السلوكية المرتبطة بالممارسات "الخضراء" بين أصحاب المصلحة في الفنادق ذات الميزانية المحدودة والمتوسطة

المؤلفون

1 أستاذ مساعد، قسم إدارة الفنادق، كلية السياحة والفنادق، جامعة بني سويف

2 مدرس، كلية السياحة والفنادق، جامعة الأقصر.

المستخلص

هدف البحث إلى تحديد الإدراك والاستجابة السلوكية ذات الصلة تجاه الممارسات "الخضراء" بين أصحاب المصلحة في الفنادق ذات الميزانيات المحدودة والمتوسطة من حيث تطبيق الممارسات البيئية في الفنادق الاقتصادية في محافظة الأقصر، حيث تعتبر الفنادق الاقتصادية مؤهلة لتنفيذ الممارسات البيئية. تم اختيار طريقة البحث الكيفية من خلال مقابلة شخصية مغلقة مع المديرين، الذين بلغ عددهم 21. من أجل التفاعل مع ممارسات الفنادق الصديقة للبيئة "الخضراء"، يمكن لمديري الفنادق في محافظة الأقصر تطبيق واعتماد خمس مجموعات سلوكية محتملة تم تحديدها من خلال الدراسة. ووفقًا لنتائج الدراسة، رفض بعض المديرين أربع ممارسات خضراء: حماية البيئة أو الامتناع عن الأنشطة "الخضراء" وإضافة قيمة للعملاء؛ تعزيز سمعة الفندق الخضراء؛ وتشجيع الالتزام بقيمهم الخاصة. وبالمثل، أظهرت نتائج هذه الدراسة أن بعض المديرين اعتمدوا ورفضوا عقلانيًا ممارسات "الخضراء". بدافع الخوف من العواقب بدلاً من الضرورة، لا يدعم المديرون دائمًا اعتماد الممارسات البيئية بسبب إدراكهم أن الذهاب "أخضر" في الفنادق هو قرار أكثر رمزية من قرار مفيد. كانت نهج بعض المديرين محايدة من حيث الإدراك والإقناع تجاه الآخرين. ممارسات مثل تقليص النفقات، وشراء السلع الفاخرة، والإشراف على الموظفين: يمتلك الفندق القدرة على إدارة موظفيه.

الكلمات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات