مفهوم الضيافة في الحضارات القديمة

المؤلف

قسم الدراسات السياحية، المعهد العالي للسياحة والفنادق والحاسب الآلي - السيوف -الإسکندرية.

المستخلص

يحاول هذا البحث إلقاء الضوء على جذور مفهوم الضيافة في الفکر القديم. فمن الأهمية بمکان تأصيل أحد المفاهيم الحديثة المتعلقة بصناعة تعتبر من أهم صناعات العصر الحديث ألا وهي صناعة الضيافة التي تخدم مجال السياحة والسفر. ومن خلال هذا البحث نتعرف على أبرز حضارات العالم القديم التي اهتمت بمفهوم الضيافة والتي نجد لديها بوادر أولية لهذا المفهوم المهم ومنها الحضارة المصرية والحضارة اليونانية والحضارة الرومانية على وجه التحديد. کما يشير هذا البحث أيضاً إلى مفهوم الضيافة في الأديان السماوية وذلک لتأکيد أهمية هذا المفهوم من الناحية الدينية، فلا يقتصر مفهوم الضيافة فقط على مانعرفة من مظاهر هذا المفهوم في مجال السياحة والضيافة في وقتنا الحالي بل إن جذور هذا المفهوم توضح کيف کان هناک إرهاصات أولى مهمة لهذا المفهوم قديماً، بل إننا من خلال هذا البحث سنتعرف على حضارات توصلت لأسس الصناعة الحديثة لهذا المفهوم. إن التعرف على أبعاد مفهوم الضيافة قديماً إنما يعتبر خير تأصيل لصناعة الضيافة حديثاً، کما أن التعرف على أهمية هذا المفهوم في الأديان السماوية إنما يؤکد على أهمية الضيف وضرورة إحترام الزائر وهو ما يشکل الرکن الأساسي في صناعة الضيافة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات